Butterdejssnack med blå ost

Butterdejssnack med blå ost

Hurtig lille snack, der kan gøres klar i god tid og serveres lun og friskbagt.

8 stk.

Ingredienser

  • 2 pl. butterdej
  • ca. 100 g mild blå ost
  • sammenpisket æg til pensling

  1. Rul dejen ud til dobbelt bredde, og lad den hvile 5 min.
  2. Skær den i 4 kvadrater, og fold dem sammen omkring en smule ost.
  3. Tryk kanterne godt til, pensl med æg, og bag dejen ved 200 gr. i 15-20 min.