Caesar salad

Sådan gør du:

1. Læg skinkeskiverne på en plade med bagepapir og rist dem gyldne ved 200° i 4-5 minutter.
2. Læg skinken på en tallerken og del den i lidt mindre stykker.
3. Skær rugbrødet i mindre stykker, læg dem på bagepladen og rist dem sprøde 10-15 minutter.
4. Riv eller skær kyllingekødet i mundrette stykker og bland det med de øvrige ingredienser inkl. parmesan. Rør dressingensammen, smag den til og server den til salaten.