Annonse

Annonse

Chokolademandelbrød

Chokolademandelbrød

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Jes Buusmann

Opskrift

Hendes Verden

13. Mar 2013 - 10:31

30 stk.

Ingredienser

3 æggehvider
75 g sukker
110 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 spsk. kakaopulver
120 g smuttede, ristede mandler

Smør en form på 8 x 20 cm.
Pisk æggehviderne stive.Vend sukkeret i, og pisk igen.Vend hvedemel, bagepulver ogkakaopulver i sammen medmandlerne. Kom dejen i formen,og bag brødet ved 180 gr.i ca. 25 min. på midterste ovnribbe.Afkøl brødet natten over.
Skær brødet i tynde skiver,og læg dem på en bagerist.Stil dem i ovnen ved 150 gr. ica. 20 min., til de er tørre ogsprøde.

opskrift mad hendes-verden

Annonse

Annonse