-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
Den lækreste cookiekage
En sprød kage med sej midte fyldt med chokoladestykker - ligesom du kender det fra en cookie… Mums! Her er den blot bagt som en kage, der skæres ud inden servering. Nemmere bliver det ikke!
Ingredienser
- 250 g smør
- 4 æg
- 350 g sukker
- 175 g brun farin
- 2 tsk vaniljesukker
- ½ tsk salt
- 250 g hvedemel
- 200 g mørk chokolade, hakket eller i knapper
- Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
- For at opnå en svampet kage, skal denne dej ikke piskes, men blot røres sammen.
- Smelt smørret, og stil det til side.
- Kom æg, sukker, brun farin, vaniljesukker og salt i en skål, og rør det sammen med en dejskraber.
- Tilsæt mel og smeltet smør og bland.
- Vend chokoladen i dejen, og hæld den i en form på ca. 24x24 cm beklædt med bagepapir.
- Bag kagen i ca. 40 minutter midt i ovnen.
- Lad kagen afkøle, og skær den i passende stykker.
- Tip: Den afkølede kage kan pyntes med et lag chokoladeganache.
Frederikke Wærens
