-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
En kongelig dåbskage
Hvad enten det er kongehusets eller din egen prins eller prinsesse, der skal døbes hører der en dåbskage til. Her en flot 'royal' version:
12-15 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 1-1½ time
- Bagetid i alt: ca. 45 min.
- Fryse-egnet
- 400 g smør
- 400 g sukker 6 æg (mellem)
- 100 g mandler (finthakkede)
- 250 g mel
- 2 tsk bagepulver
- revet skal af 1 stor citron (økologisk)
- 1 dl appelsinsaft
- Pynt:
- 6-8 spsk abrikosmarmelade
- 700 g rå marcipan
- 1 æggehvide (pasteuriseret)
- flormelis
- 100 g hvid chokolade
- 300 g mørk chokolade
- guldstøv
- sukkerkugler
- kakao
- Rør blødt smør og sukker godt sammen. Rør æggene i ét ad gangen.Bland mandlerne i me-Til lykke til tvillingerne:Kongelig dåbskageDe kongelige tvillinger døbes påtorsdag. Det fejrer vi med en flotdåbskage og lækre muffins, som kannydes, mens navnene afsløres på tv.let med bagepulver og revet citronskal. Vend melet i dejen sammenmed appelsinsaft.
- Beklæd en brade pande på 30 x 24 cm medbagepapir og fordel af dejen i den. Bagkagen ved 185 grader i 25-30 min.
- Overtræk på kagen:Fordel abrikosmarmeladenover den bagte kage i et jævnt lag. Ælt marcipan med æggehvide og flormelis til en smidig masse.Udrul mellem to stykker bagepapir og læg marcipanmassen over kagen. Skær til, og læg en marcipanbræmme i kanten.
- Chokoladepynt:Tegn en barnevogn på hvidt papir, læg bagepapir over og sprøjt smeltet mørk chokoladeefter tegningen.Det er nemmest, hvis man sprøjter et hjul,en kalechedel osv. ad gangen. Lad mønstrene stivne i køleskab og „hæft“ dem på kagen med lidt smeltet chokolade.
- Form kroner og blomster i marcipan og sukkerkugler, og drys med guldstøv. Læg en oval skål eller papir over kagen og drys med sigtet kakao, så motivet indrammes af en medaljon.
