Mikkel Karsted

Se kokken Mikkel Karsteds 5 favorit-retter

Kokken Mikkel Karsted har samlet alle sine livretter i en stor, gedigen kogebog. Her får du fem smagsprøver på Mikkels mad.

Rødspætter med rosenkål

Få opskriften på en fantatsik rødspætte med et twist her.

Se kokken Mikkel Karsteds 5 favorit-retter



Rosenkålspuré med sprød salat

Se kokken Mikkel Karsteds 5 favorit-retter

Få opskriften på rosenkål som du aldrig har smagt dem før her.



Se kokken Mikkel Karsteds 5 favorit-retter

Stegt lammeculotte

Få opskriften på en smagfuld stegt lammeculotte her.

Se kokken Mikkel Karsteds 5 favorit-retter



Kylling proppet med krydderurter

Se kokken Mikkel Karsteds 5 favorit-retter

Få opskriften på en mør og saftig kylling med masser af smag her.



Se kokken Mikkel Karsteds 5 favorit-retter

Brombærmuffins

Få opskrifen på de lækreste brombærmuffins her.





Kokken Mikkel Karsted har en baggrund fra Kroghs fiskerestaurant og var i flere år tilknyttet Meyers Madhus. ”Spis” er hans første kogebog i eget navn.

”Spis” af Mikkel Karsted, 240 sider, Lindhardt og Ringhof, 350 kr.



PRØV OGSÅ: Sund & nemt: 5 lækre opskrifter til madpakken