Se kokken Mikkel Karsteds 5 favorit-retter
Kokken Mikkel Karsted har samlet alle sine livretter i en stor, gedigen kogebog. Her får du fem smagsprøver på Mikkels mad.
Rødspætter med rosenkål
Få opskriften på en fantatsik rødspætte med et twist her.
Rosenkålspuré med sprød salat
Få opskriften på rosenkål som du aldrig har smagt dem før her.
Stegt lammeculotte
Få opskriften på en smagfuld stegt lammeculotte her.
Kylling proppet med krydderurter
Annonce
Få opskriften på en mør og saftig kylling med masser af smag her.
Brombærmuffins
Få opskrifen på de lækreste brombærmuffins her.
Kokken Mikkel Karsted har en baggrund fra Kroghs fiskerestaurant og var i flere år tilknyttet Meyers Madhus. ”Spis” er hans første kogebog i eget navn.
”Spis” af Mikkel Karsted, 240 sider, Lindhardt og Ringhof, 350 kr.
