-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Friturestegt camembert
Det er en sikker klassiker, der vækker gode minder hos de fleste af os, nyd den med hjemmelavet solbærsyltetøj, mangochutney, friske hindbær og solbær eller skiver af modne pærer drysset med hakkede hasselnødder og gerne med et glas portvin til
(4 pers.)
Ingredienser
- 1 stor el. 4 små camembertoste
- 1 sammenpisket æg
- 2 dl rasp
- neutral olie til friturestegning
- Tilbehør:
- ristet franskbrød i skiver
- Paner osten ved først at komme æg på hele ostens overflade, og vend den herefter i rasp, så raspen fordeler sig i et jævnt lag omkring osten.
- Varm olien op i en gryde. det skal være så varmt, at et franskbrødsstykke bliver gyldent på et minuts tid. frituresteg ostene, til de er sprøde og gyldne. Læg dem til afdrypning på køkkenrulle.