Fyldt tyrkisk brød
Ingredienser
- (2 stk.)
- 2 tyrkiske brød (durumruller)
- 1 dl mild ajvar
- 2 tomater
- 4 salatblade
- 1 håndfuld brøndkarse
- evt. lidt løgringe
- 1 spsk. nigellafrø (jomfru i det grønne-frø)
- Smør brødene med ajvar.
- Skær tomaterne i tynde skiver, og kom dem på brødenes ene halvdel sammen med brøndkarse, løg og nigellafrø.
- Fold brødene sammen, og pak dem ind.
