-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Grøn pastasalat med asparges
Pastasalat med masser af grønsager vendt med en dressing baseret på ristede kapers.
Næringsindhold
- Energi pr. person:520 Kcal
- Fedt:28 %
- Protein:21 %
- Kulhydrat:51 %
4
Ingredienser
- 200 g fuldkornspasta
- 1 lille courgette
- ½ bakke babyspinat
- 250 g snittede, grønne asparges
- Blade af 1 lille bundt basilikum.
- Dressing med sprødstegte kapers:
- 1 lille glas velafdryppede kapers, ca. 35 g
- 2 spsk olivenolie
- 1-2 spsk balsamico
- Salt, peber
- 125 g serranoskinke i tynde skiver
- 50 g høvlet manchego
- TILBEHØR: 200 g speltbrød.
Sådan gør du:
- Kog pastaen efter anvisningen på pakningen, afdryp og afkøl den (kan gøres i forvejen).
- Snit courgetten i tynde stave og bland pasta, courgettestave, spinat, asparges og basilikumblade.
- Lav dressingen. Tryk kapersene tørre. Varm olien i en lille pande og rist kapersene sprøde heri. Flyt panden fra varmen, tilsæt balsamico samt salt og peber.
- Bland dressingen med salaten, læg tynde skiver serranoskinke og manchego på toppen og server med brød.
