Ingefærstykker
Den er afgjort for de voksne, denne klassiker. Køber du den syltede ingefær færdig, kan du sagtens øge mængden, men er den hjemmesyltet, er den dejlig stærk og skal bruges med forsigtighed.
(ca. 12 stk.)
Ingredienser
- 200 g marcipan
- 10 g finthakket, hjemmesyltet ingefær (eller lidt mere)
- færdigkøbt chokolade til overtræk
- Ælt marcipan og ingefær sammen. Form massen til en firkantet stang, og skær den i tykke, lidt uregelmæssige skiver.
- Skiverne overtrækkes med mørk chokolade og pyntes med et lille tryk af gaflen, når chokoladen er halvt stivnet.
