-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
Kammuslinger med æble, rødbede og baconknas
Kammuslinger bliver også kaldet for havets mørbrad. Blød og fast på samme tid, gør dette skaldyr til noget helt specielt.
3
Ingredienser
- 2 små nye rødbeder
- 6 skiver røget bacon
- 150 g smør
- 12 kammuslinger
- 1 sødt, sprødt æble
Sådan laver du kammuslinger
- Kog rødbederne i saltet vand til de er møre. Ca. 50 min.
- Skær bacon i små tern og rist dem i ovnen ved 200 grader til de er helt sprøde.
- Smelt smørret smeltes og lad det bruse til det får en mørkebrun farve og en nøddeagtig duft. Tag gryden af varmen, så alle urenheder falder til bunds. Sigt herefter det klarede smør over på en pande.
- Læg kammuslingerne i smørret og steg dem hårdt i få minutter, til de har en sprød overflade. Vend kammuslingerne efter et par min.
- Skær æblet i små tern og rødbeden i både. Læg kammuslingerne over grøntsagerne, og drys bacon over kammuslingerne. Servér.
- Se også opskrift på Jomfruhummer med citronsmør.
