Kanel-kaffe
(2 glas)
Ingredienser
- 5 dl kogende vand
- rørsukker efter smag
- et lille stykke kanel
- fløde- eller mælkeskum
- Opløs kaffe og sukker efter smag i kogende vand.
- Stik en kanelstang i kaffen, og lad den trække med, mens du pisker en smule mælke- eller flødeskum.
- Hæld kaffen op, og øs skummet over overfladen med en ske.