Kartoffeldip med kaviar og kørvel

Kartoffeldip med kaviar og kørvel

4 pers.

Ingredienser

  • 100 g kogte kartofler
  • 150 g flødeost
  • 1 dl yoghurt
  • 1-2 fed hvidløg
  • salt, peber
  • 1 glas sort dansk kaviar
  • Pynt: kørvel
  • Tilbehør: sprøde minitoast

  1. Kog kartoflerne, og lad demdryppe af. Mos kartoflerne,og rør mosen med flødeost,yoghurt, hvidløg, salt og peber.Kom det i en skål, og anretkaviaren ovenpå. Pynt medkørvel.
  2. Server på sprøde minitoast.Du kan købe dem færdige ellerselv riste sandwichbrød ogskære det i mindre tern.