-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Kylling med couscous
Næringsindhold
- Energi pr. person:520 Kcal
- Fedt:20 %
- Protein:33 %
- Kulhydrat:47 %
4
Ingredienser
- 450 g kyllingefilet
- 1 spsk dukkah
- salt, peber
- 2 dl grønsagsbouillon
- 2 dl fuldkorns-couscous
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk citronsaft
- 1 dåse kikærter
- 1 bæger salattern, 150 g
- 2 rødløg
- 1/2 dl hakket persille
- 1 stor håndfuld mynteblade
- 200 g groft brød.
Sådan gør du
- Krydr kyllingefileterne med dukkah og steg dem ca. 5 min. på hver side ved middelvarme. Bring grønsagsbouillon i kog, tilsæt couscous, læg låg på gryden og sluk for varmen. Lad det trække 5 min., rør grynene løse med en gaffel og bland med olivenolie og citronsaft. Tilsæt skyllede afdryppede kikærter, salattern, rødløg i skiver og krydderurter. Bland og server salaten til kyllingen sammen med brød.