Kyllingesalat med peberrodsdressing
4
Sådan laver du salaten
- 1. Krydr kyllingen med salt og peber, og steg den i olien. Lad den køle af, inden du river kødet i strimler.
- 2. Snit spidskål og bladselleri fint, og kom det i et fad. Skær æblerne i tynde skiver, og bland med kålen. Kom kyllingen ved, og drys med peberrod. Dryp creme fraiche over sammen med trøffelolien, og krydr det hele med salt og peber. Pynt med kørvel.
