-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Leverpostej
Leverpostej
- Tilberedningstid: 45 min.
- Bagetid: ca. 1 1/4 time
- Fryse-egnet
- 500 g svinelever
- 250 g spæk
- 1 lille løg
- 50 g smør
- 4 spsk mel
- 2 1/2 dl mælk
- 2 æg
- 1 æble
- 2 tsk groft salt
- peber
- 1-2 tsk allehånde
- 1/2 tsk nellike
- Hak lever, spæk og løg, f.eks. i en foodprocessor.
- Smelt smørret, rør melet i og spæd med mælken under omrøring. Lad afbagningen koge igennem.
- Tag gryden fra varmen og lad afbagningen svale. Tilsæt den hakkede leverblanding.
- Rør æggene i ét ad gangen. Tilsæt 1 revetæble og krydr med salt, peber, allehånde og nellike.
- Kom blandingen i en form.
- Bag leverpostejen på nederste rille ved 175 grader ca. 11/4 time. Garnér med ristet bacon.
