Mexicansk chokolade
(4 personer)
Ingredienser
- 1 l sødmælk
- 2 stænger kanel
- 200 g mørk chokolade
- Pynt:
- flødeskum
- kanel
- Kog mælken op med kanel.Lad den trække 5 min., og fjernkanelstængerne.
- Hak chokoladen. Varm mælkenop igen. Tag gryden fravarmen, og rør den hakkedechokolade i.
- Server den varmechokolade med flødeskum oget drys kanel.
