Minikager
Ingredienser
- Arbejdstid:
- 20 min.
- Bagetid:
- 10 min.
- Fryse-egnede
- (ca. 36 stk.)
- 125 g smør
- 150 g chokolade
- 175 g sukker (ca. 2 dl)
- 2 æg (mellem)
- 140 g mel (2 1/2 dl)
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 dl mælk
- Pynt: ca. 75 g smeltet hvid chokolade, kokosdrys og kandiserede roser eller violer.
- Smelt smør, chokolade og sukker sammen. Pisk æggene i.
- Bland bagepulver i melet og rør det forsigtigt i sammen med mælken.
- Fordel dejen i små papirsforme og bag kagerne ved 180 grader i ca. 10 min.
- Fordel smeltet chokolade på kagerne, når de er kolde, og drys med kokos og/eller chokolade og kandiserede roser.
