-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Opskrift: Sund, lækker og let kartoffelsalat
Uhm... nyopgravede kartofler med krydderurter, løg og kapers. Det bliver ikke bedre! Her får du opskriften på en nem og lækker kartoffel salat
Sund kartoffelsalat til 4 personer
Total:40 minutter
Ingredienser
- 800 g små, nye, kogte, pillede kartofler
- 1,5 dl skyr
- 2 spsk mayonnaise
- 2 fed knuste hvidløg
- 2 spsk kapers
- 1 fintskåret persille, dild og purløg eller ramsløg
- 1 lille hakket rødløg
Sådan laver du sund kartoffelsalat
- Skær kartoflerne i halve eller kvarter.
- Hak rødløget fint.
- Rør skyr og mayonnaise med hvidløg, kapers og krydderurter, og smag til mad salt og peber.
- Hæld blandningen over de fint hakkede rødløg og kartoflerne.
- Vend forsigtigt rundt og servér den sunde kartoffelsalat til grillet kød, fisk eller frikadeller.
