Sponsoreret indhold

Boller i æble-karry

Name: Boller i æble-karry
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 dl ris; 1 spsk. madolie; 1 æble, skrællet og revet; ½ løg, hakket; 500 g hakket oksekød; 1 dl rasp; 1 æg; ½ tsk. stødt sort peber; Sauce; 2 breve Knorr Curry Sauce – 100% Naturlige Ingredienser; 1 spsk. madolie; 1 æble, revet; 1 løg, revet

En ny variation af den klassiske opskrift på boller i karry.

Af: Knorr
Foto: Knorr

Opskrift

Knorr

5. Mar 2018 - 12:09

4 personer

Total:20 minutter

Ingredienser

2 dl ris
1 spsk. madolie
1 æble, skrællet og revet
½ løg, hakket
500 g hakket oksekød
1 dl rasp
1 æg
½ tsk. stødt sort peber
Sauce
2 breve Knorr Curry Sauce – 100% Naturlige Ingredienser
1 spsk. madolie
1 æble, revet
1 løg, revet

Sådan laver du boller i æble-karry

1. Start med at koge risene. Tilberedes efter pakkens anvisning.
2. Varm 1 spsk madolie på en pande og steg det hakkede ½ løg og det revet æble.
3. Bland det hakkede oksekød med rasp, æg, peber og det stegte løg og æble i en skål. Kødblandingen formes til kødboller.
4. Tilbered karrysaucen. Varm 1 spsk. madolie og sautér revet æble og løg i en gryde. Tilsæt 5 dl vand og dernæst to breve Knorr Curry Sauce. Husk at røre rundt i saucen. Bring saucen i kog og lad den småsimre i 5 minutter.
5. Læg nu kødbollerne i karrysaucen. Lad retten simre indtil kødbollerne er færdigtilberedte.
6. Servér boller i æble-karry med ris.