-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Mexi-tortilla med grov guacamole
Den bedste fastfood, som tilmed er super let og hurtig at lave. Tortillaerne kan varieres i det uendelige. Brug f.eks skinke i stedet for kylling og prøv med andre grøntsager og ost.
Total:20 minutter
Ingredienser
- 3 kyllingefileter
- 1 pakke fuldkornstortilla
- 2 avocadoer
- 1 dåse chilibeans
- 1 glas salsa
- 1 bundt forårsløg
- ca. 400 g revet fast ost.
- Tilbehør: Grøn salat
- Steg kyllingefileterne 3-4 min på hver side. Krydr dem med salt og peber. Imens kyllingen steger, skæres avocadoen i skiver, forårsløgene snittes fint og osten rives. Når kyllingen er gennemstegt, skæres den i tynde skiver. Smør tre-fire tortilla med salsa, læg herpå kylling, avocado, forårsløg, chilibeans og revet ost, og top med endnu en tortilla. Steg "tortilla-sandwichene" i lidt olie til de er gyldne på hver side. Brug en saks til at klippe tortillaerne i mindre trekanter, og server dem med det samme, rygende varme og gode! Suppler evt. med en grøn salat.
