-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Pariserbøf med rosenkål
En god, velkendt herreret, der altid er populær. Tilbehøret kan evt. suppleres med et spejlæg eller en pasteuriseret æggeblomme.
(2 personer)
Ingredienser
- 2 skiver brød
- 200 g hakket oksekød 5-8%
- ½ løg (finthakket)
- ½ spsk olie
- 2 tsk kapers
- 2 spsk syltet rødbede (hakket]
- 2 tsk peberrod (høvlet)
- 400 g rosenkål (friske eller frosne)
- Rist brødet let.
- Ælt kødet sammen med finthakket løg, salt og peber og form det til 2 bøffer på brødet.
- Steg bøfferne på en pande med olie ca. 4 min. og derefter på brødsiden 1-2 min.
- Anret med kapers, hakket rødbede og høvlet peberrod og servér med friskkogte rosenkål.