
SPONSORERET indhold
Vandmelongranité
Denne vandmelongranité er lækker som mundrenser mellem retter eller som en lille, læskende dessert på en solrig sommerdag. Brug en sød, moden melon. Det kan smages!
Ingredienser
4 personer
Vandmelongranité:
500 g vandmelon
100 g sukker
1 citron, saften heraf
Pynt:
Skovsyre/
citronmelisse
Sådan gør du
Skær vandmelon i mindre stykker, og fjern kernerne. Blend vandmelon, sukker og citronsaft til puré, og hæld den i en stålskål. Stil den i fryseren i 4-5 timer. Skrab i granitéen med en gaffel undervejs, så der dannes isflager.
Server i små skåle, og pynt med skovsyre- eller citronmelisseblade.
TIP: Giv granitéen et tvist, og pynt med et par friske basilikumblade. Det smager også genialt godt!