Pasta med tun og kapers
Lynhurtig og god hverdagsmad. Prøv at lave pasta med tun og kapers.
1 person
Ingredienser
- pasta efter appetit
- vand og salt til kogning
- 2 dl fløde eller mælk
- 2 tsk. maizena
- 2 spsk. pure af tørrede´tomater
- 1 spsk. mild sennep
- 1 ds. tun (evt. minidåse) i vand
- 2 tsk. kapers
- hakket persille
- salt og peber
- Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
- Pisk mælk eller fløde sammen med maizena, varm op og tilsæt tomat og sennep under omrøring. Smag til med salt og peber, og kog saucen ved mild varme i nogle minutter.
- Pluk tunen i stykker, og vend den i saucen sammen med kapers. Hæld vandet fra pastaen, vend den i saucen, og drys med rigeligt persille og peber.