Polarbrødsrulle med saltkød og peberrodssalat
Ingredienser
- (2 stk.)
- 2 polarbrød
- 4 spsk. peberrodssalat
- 6 skiver saltkød, sprængt tunge el. hamburgerryg
- 2 tomater
- 1 hjertesalat
- 1 håndfuld persille eller brøndkarse
- Smør polarbrødene med peberrodssalat.
- Læg pålægsskiverne og tomatskiver på. Kom et par salatblade og persille ovenpå, og rul brødene sammen omkring fyldet. Hæft med en snor eller tandstikker.