Polarbrødsrulle med saltkød og peberrodssalat

Polarbrødsrulle med saltkød og peberrodssalat

Ingredienser

  • (2 stk.)
  • 2 polarbrød
  • 4 spsk. peberrodssalat
  • 6 skiver saltkød, sprængt tunge el. hamburgerryg
  • 2 tomater
  • 1 hjertesalat
  • 1 håndfuld persille eller brøndkarse

  1. Smør polarbrødene med peberrodssalat.
  2. Læg pålægsskiverne og tomatskiver på. Kom et par salatblade og persille ovenpå, og rul brødene sammen omkring fyldet. Hæft med en snor eller tandstikker.