Nem opskrift: Sådan laver du selv halspastiller

Det er den kreative og sjove YouTuber Dave Hax, der har lavet opskriften - og øverst kan du se i videoen, hvordan han laver halspastillerne. Ingredienserne til halspastillerne kommer her:

1 kop sukker

1/2 kop vand

1 spsk. citron

1 spsk. honning

1/2 tsk stødt ingefær

1/4 tsk stødte nelliker

Flormelis til drys

Sådan laver du selv halspastiller:

1. Bland alle ingredienserne i en gryde og lad det koge op. Sørg for at røre godt rundt i gryden.
2. Når blandingen kommer i kog, skal der skrues ned for varmen. Huske at røre godt rundt - og lad blandingen til halspastillerne simre i 15-20 minutter ved lav varme. Husk at røre i gryden jævnligt, så det ikke brænder på.
   
   PRØV OGSÅ: Tivolis snueknuser
3. Mens blandingen simrer, tager du en bageplade, og beklæder den med bagepapir.
4. Efter 15-20 minutter tager du blandingen af blusset og lader den køle lidt ned. Konsistensen skal være tyk, og sirups-agtigt og farven mørkebrun.
5. Når blandingen til halspastillerne har stået lidt, er den klar til at blive lavet til små fine hostebolsjer/halspastiller.
6. Tag en ske og sæt små flade bolsjer på bradepapiret - pas på, du ikke brænder dig - blandingen er meget varm.
   
   PRØV OGSÅ: Influenzabekæmper
7. Lad halspastillerne køle af i ca. 20 minutter og drys dem godt med flormelis. Tag halspastillerne af pladen og vend dem i flormelisen, så de ikke klistrer sammen.
8. Opbevar dine hjemmelavede halspastiller i en lille æske foret med bagepapir.