-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Saftig mandelkage (Kage uden mel!)
Denne supernemme kage bages helt uden hvedemel, men med mandler i stedet.
Saftig mandelkage (Kage uden mel!)
Tid: ca. 15 min. plus bagetid
200 g mandler
5 æg
225 g sukker
revet skal og saft af 1 økologisk appelsin
2 tsk. bagepulver
100 g mørk chokolade
100 g mandelflager
evt. 1 spsk. kakaonibs
Annonce
1. Tænd ovnen på 180 grader. Beklæd en springform med bagepapir.
2. Blend mandlerne til fint mandelmel.
3. Pisk æg og sukker hvidt og skummende. Kom appelsinskal og saft i æggemassen, og vend med mandelmel og bagepulver.
4. Fordel dejen i springformen, og bag kagen i ca. 35 min. Mærk efter med en kødnål, om kagen er bagt. Hænger der dej ved, bages kagen lidt længere tid.
5. Hak chokoladen, og smelt den ved svag varme. Rist mandelflagerne gyldne på en tør pande.
6. Dekorer kagen med smeltet chokolade, mandler og evt. kakaonibs.
TIP
Kakaonibs er fermenterede, knuste, ristede og afskallede kakaobønner. De har en pikant smag af kakao og er et lækkert lille drys på kager. Kakaonibs fås i velassorterede supermarkeder.
► SE OGSÅ: Limetærte med marengs
Annonce
► SE OGSÅ: Nøddekage med nougatmousse
► SE OGSÅ: Chokolade-nøddebrownie
