-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Salat med grillede asparges, æg, rosiner og feta
En mættende og delikat salat med salt og sødme fra feta og rosiner.
4
Total:20 minutter
Ingredienser
- 20 tykke, grønne asparges
- 1 bakke salat
- 4 kogte æg
- 1 dl olivenolie
- 2 spsk æbleeddike
- 1 bundt bredbladet persille
- 75 g rosiner
- 100 g feta
- Brød og pølse til servering
Sådan laver du salat med grillede asparges
- Skær enderne af aspargeserne og grill resten eller steg dem på en pande. De skal have få minutter på hver side.
- Pil æggene og knus dem. Vend med olivenolie, eddike, persille og rosiner og smag til med salt.
- Kom salaten op i en skål og vend med resten af ingredienserne. Smuldr feta ud over salaten.
- Server med brød til. Også gerne en lufttørret pølse, hvis du synes.
- Se også opskrift på Sprødstegt makrel og rabarber-løgkompot.
