Sherrysild
Her kommer en af de rigtig nemme og gode sildeanretninger.
(4 pers.)
Ingredienser
- 2 gode fileter af kryddersild
- 1 dl sød sherry
- kapers
- høvlet peberrod
- dild
- Lad fileterne trække i sherryen fra dag til dag. Anret sildene med kapers, peberrod og dild.