-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Slikasparges med fjordrejer og æg
Her får du opskriften på en lille nem sommerret med sæsonens asparges, rejer og æg.
(4 personer)
Ingredienser
- 250 g hvide asparges
- 250 g grønne asparges
- 200 g kogte og pillede fjordrejer
- 4 hårdkogte æg
- Marinade:
- 3 spsk. olivenolie
- 2 spsk. hakket persille
- 1 tsk. dijonsennep
- salt, peber
- Tilbehør:
- rør en god mayonnaise med hakket basilikum og evt. lidt finthakket hvidløg
- Skær den træede ende afaspargesene, og skræl dehvide asparges fra hoved modfod. Kog aspargesene i letsaltetvand i ca. 10 min. for de hvideog 4 min. for de grønne. Afdrypaspargesene, og hold demvarme under et rent klæde. Lægdem i et dybt fad
- Pisk marinaden sammen, oghæld den over aspargesene.Pynt med fjordrejer og hakkedeæg.
