-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Steak & tabbouleh
Lidt luksus til hverdag.
4
Ingredienser
- 2 gode steaks af oksefilet ca. 400 g
- 1 tsk olie
- 2 spsk hakket ingefær
- 1 – 2 fed knust hvidløg
- 1 – 2 hakkede, røde chili
- salt, evt peber.
- Nutty tabbouleh:
- 1 lille blomkål
- 2 gulerødder
- 1 bdt koriander
- 25 g hakkede mandler, valnød, pistacie
- 50g tranebær.
- 1 spsk olivenolie + citronsaft.
- Sådan gør du: Skær kødet i pænt store tern, vend dem med olie, ingefær, hvidløg og chili samt lidt salt og peber. Sæt kødstykkerne på spid og steg dem i en god varm pande 4 – 6 min. i alt og vend dem jævnligt. Riv blomkål og gulerødder, bland de to ting med koriander, nødder og tranebær. Smag til med olivenolie, citronsaft samt salt og peber Server spidene med salaten.
- Energi pr. person: 320 Kcal, fedt 30% , protein 38%, kulhydrat 32%.
