Billede 1 - Stegte bondepiger

Stegte bondepiger

4 personer

Ingredienser

  • 8 skiver hvedebrød
  • mælk
  • smør
  • lidt sukker
  • 2 dl piskefløde
  • 1 dl tyttebærsyltetøj
  • 3 dl æblemos, som du kan koge selv eller købe færdig

SÅDAN GØR DU

  1. 1. Skær brødskiverne i kvarter. Læg dem i et fladbundet fad, og hæld mælk over, til de er gennemvædede.
  2. 2. Smelt smørret, til det er gyldent. Steg brødternene heri, til de er gyldne. Drys dem med sukker.
  3. 3. Pisk fløden til skum, og smag den til med syltetøj og æblemos. Læg brødskiver og flødeskumsblanding lagvist i et fad. Slut med flødeskumsblanding.