Valnøddesmåkager
Dejlig grove og krydrede småkager.
Ca. 35 stk.
Ingredienser
- 75 g smør (blødt)
- 150 g sukker
- 1 æg
- 50 g grofthakkede valnøddekerner
- 50 g grofthakket, mørk chokolade
- 125 g mel
- ½ tsk. bagepulver
- 2 tsk. stødt ingefær
- 1 dl havregryn
- Smør og sukker piskes hvidt og ægget tilsættes. De øvrige ingredienser tilsættes, og dejen røres igennem.
- Dejen sættes på pladen som kugler og bages ca. 15 min. ved 175 gr.
