Ny bog: Få en lykkelig krop på 28 dage

- Jeg har lavet en bog, der sammenfatter alt det, jeg har lært igennem de sidste syv år, hvor jeg har arbejdet med at få mennesker til at spise lækker og smuk mad. Jeg har gjort mig mange erfaringer om, hvad der virker, og hvad der ikke virker, og jeg har derved fundet frem til den perfekte vej til en større kropsbevidsthed, mere energi, glæde og lykke i livet. Mit ønske har været at gøre det så let som muligt for folk at ændre vaner og gøre noget fantastisk for sig selv. Jeg har set, hvor kæmpe forskel det gør bare at spise god mad i to uger. Energien kommer tilbage, søvnen og fordøjelsen bliver bedre og lysten til sex og livet i det hele taget stiger, siger Louise Bruun.

LÆS OGSÅ: Slank krop: 15 små forandringer med stor effekt

Louise lever selv, som bogen foreskriver – hele tiden. For hende er det ikke en kur, men en varig måde at tage hånd om sig selv på. Du kan altså følge Louises principper og opskrifter lige så ofte, du har lyst, og når man først er kommet i gang med at spise velsmagende, smuk og varieret mad, er det også næsten umuligt at holde op igen. ALT for damerne har fået lov til at plukke lidt i den nye bog, og her kommer nogle af Louise Bruuns hovedpointer og bedste tips.

Motivation

Hvis du vil kaste dig ud i en ændring af din livsstil, skal motivationen være på plads – for du vil møde mange udfordringer undervejs. Spørg dig selv, hvorfor du i virkeligheden ønsker at gennemføre denne lykkelige kur? Måske er dit umiddelbare mål med kuren at få mere energi, en smukkere hud og en slankere og mere stram krop. Men for at finde dit bagvedliggende mål, skal du spørge dig selv, hvad det mere vil give dig at opnå det? Vil du blive et gladere menneske? Få større selvtillid? Føle mere succes? Skriv dit mål ned, og læs det højt for dig selv.

Kom godt i gang

Den første uge af dit nye liv begynder med hvidløg og citron. Pres en økologisk citron ned i et glas lunkent vand, og drik det på fastende hjerte hver morgen den første uge. Citroner stimulerer kroppens afgiftningssystemer og optimerer effekten af andre gavnlige stoffer i frugt og grønt. Hver morgen skal du desuden snitte to fed hvidløg helt fint. Slug hvidløget, uden at tygge på det, med et glas vand. Ifølge Louise indeholder hvidløg fine svovlforbindelser, der styrker fordøjelsen. Det slår bakterier og svampe ned i din fordøjelseskanal og styrker derved fordøjelsen. Det er en heftig antioxidant og virker udrensende.

Morgenmaden

Æg er en god kilde til protein, og Louise anbefaler æg til morgenmad flere gange om ugen. Enten to spejlæg drysset med gurkemeje, cayennepeber og purløg – eller en lille omelet lavet af to æg pisket sammen med gurkemeje, som spises med en håndfuld frisk brøndkarse. En anden super morgenmad er den helende hørfrøgrød, som du kan få opskriften på her:

Få opskriften på Louise Bruuns hørfrøgrød her

Få opskriften på Louise Bruuns broccolisalat her

Få opskriften på Louise Bruuns mættende nøddebar

Få opskriften på Louise Bruuns porre-kikærtesuppe