Vil du opleve ægte julestemning? Så skal du besøge denne danske by

Det er kun fire år siden, Tove Nissen forlod den gård, hun havde boet på hele sit voksne liv, og flyttede ind i et byhus i Lindegade den gamle UNESCO-by Christiansfeld i Sønderjylland. Og her har hun fundet den helt rigtige julestemning.

– Forleden stod der en lirekassemand oppe ved supermarkedet, mens julemanden delte godter ud til børnene. Der kører også et hyggeligt futtog rundt i weekenden, siger hun og kigger ud på Lindegade, som er en af de fine brostensbelagte gader i byen.

LÆS OGSÅ

Andrea lærte en vigtig lektie, da hun flyttede hjemmefra: Hvorfor taler vi ikke mere om det

Du kender måske den tomme, sørgmodige følelse, forældre får, når børnene flytter hjemmefra - bunkerne af beskidt vasketøj bliver mindre, og larmen fra teenagefesterne forsvinder. Men hvornår skal vi tale om den omvendte Empty Nest Syndrome? For kære mor og far, jeg savner faktisk også jer.

– Det er den smukkeste by. Især om aftenen, når man står og kigger ned gennem Lindegade, elsker jeg denne her by.

Tove Nissen, 70 år, elsker julen. Hun elsker den faktisk så meget, at hendes julepyntede stue i stueetagen af hendes hus er fremme året rundt. Hun kalder den for ”Frk. Nissens julestue”, og der er ikke kun pyntet op til jul for hendes egen fornøjelses skyld. 

Her i julestuen kan turister og andre besøgende komme ind og kigge, shoppe julepynt og nostalgiske glansbilleder – eller bare få en god snak med Tove, som har en stor kærlighed til ikke bare jul, men også glansbilleder og andet papirpynt.

– Jeg laver papirarbejdet hele året rundt. Jeg forarbejder gamle glansbilleder og sætter dem på papstykker, forklarer Tove Nissen og viser sit fine arbejde frem, hvor hun blandt andet klistrer gamle glasbilleder op på udklippede baggrunde lige til at hænge på træet. 

Der også er flettede hjerter i kulørt karton og nodepapir, dannebrogsranker og kunstfærdige kræmmerhuse.

Vil du forbi hendes julestue, skal man bare ringe på eller lave en aftale med hende, hvis døren ikke lige står åben. Se mere på frk-nissens-glansbilleder.dk.

Gang i Honningkagehuset

Christiansfeld er kendt for sine honningkager, og der findes adskillige steder i byen, der producerer og forhandler de søde kager, som fås i alle former og smagsvarianter. Et af stederne er Tyrstrup Bageri – også kendt som Honningkagehuset – som ligger en smule uden for Christiansfelds gamle centrum. 

Her står Tove Jørgensen og pakker tusindvis af honningkager til jul, for de skal nu frem til alle forhandlerne.

LÆS OGSÅ

Livet som pensionist har fået Birgit Aaby til at erkende, at hun er helt færdig med især to ting

Birgit Aaby befinder sig i begyndelsen af en ny livsfase. Den hvor man ikke arbejder, går tidligt hjem fra en god middag og faktisk bare gerne vil være sammen med ungerne.

Ifølge Museum Kolding nævnes honningkagerne første gang i historien i 1783, hvor bageren Christian Rasch indrettede et bageri i Lindegade 21. 

Der er delte meninger om, hvem der er i besiddelse af den originale opskrift på honningkager, men Tyrstrup er et godt bud, hvis de selv skal sige det. I forretningen er både honningbomber, abrikossnitter og de klassiske hjerter med glansbillede på toppen.

Julemarked med special guest

Igen i år er der masser af juleaktiviteter i Christiansfeld – gospelkoncerter, salmesang i gaderne juleture samt forskellige julemarkeder. 

To weekender i december er Prætoriustorvet for eksempel fyldt med boder, som sælger både pynt og kålpølser, ligesom der også er mulighed for at køre med juletog eller hestevogn. Handelsstandsforeningens formand, Hans Mailand, regner med, at der kommer 12-13 kræmmere til byen.

– Det er noget, vi gør for at skabe hygge, og folk kommer jo fra nær og fjern for at være med. 

Der er nok også en tombola, for på den måde kan vi skaffe penge til næste års julemarked, siger hans Mailand, som også mener at have hørt fra julemanden selv, at han skulle have planer om at besøge byen i de weekender, der er julemarked.

Find din juleaktivitet på christiansfeld.shop/events eller museumkolding.dk/det-sker-i-christiansfeld/.

Et rigtigt julebord

Når sulten melder sig ved juletid i Christiansfeld, er det en oplagt mulighed at tage turen ud til Tyrstrup Kro, som ligger et par kilometer uden for Christiansfeld. Her har krofatter, Torben Schulz, huseret siden 1986, da han købte den noget nedslidte kro for småpenge.

– Der var ikke engang noget køkken i kroen, og det var de samme gæster, der sad der fra morgen til aften, og de blev ikke klogere, som dagen gik, siger den muntre kroejer.

Torben Schulz lod ølprisen stige fra otte til 16 kroner, og dermed forsvandt stamgæsterne, mens køkkenet fik en gevaldig overhaling, og værelserne blev moderniseret og bygget til. I dag kan man få et rigtigt hjemmelavet julebord i december, selv om en øl nu er steget yderligere lidt i pris.

– Og som vi plejer at sige her på stedet: Hvis du går sulten i seng, er det dit eget valg, siger krofatter.

Fjerde generation står klar med julegaver

Gode bud på julegaver finder man også i Christiansfelds berømte boghandel. Her står Maria Rasmussen, som overtog i november 2024. Hun er fjerde generation i butikken, men det stod ikke i kortene, at hun skulle drive boghandel.

– Jeg har jo gået her som barn og kender alt til butikken og kunderne, men jeg er uddannet speditør og møbelsælger, siger 39-årige Maria Rasmussen.

LÆS OGSÅ

Da Søren for første gang var til en julefrokost som ædru, gik én ting op for ham

Det kimer nu til juledruk - giver det overhovedet mening at gå til julefrokost uden at drikke alkohol?

Hun kunne alligevel ikke nære sig for at takke ja, da tilbuddet om at overtage kom, og i dag gør hun et særligt stort nummer ud af at sælge lokale varer såsom bøger, puslespil og brætspil fra Sønderjylland.

Om femte generation melder sig på banen til at overtage, ved hun ikke endnu.

– Mine børn skal i hvert fald ikke føle sig tvunget til at være her, ligesom jeg heller ikke selv gjorde, siger hun og kigger rundt i den julepyntede forretning.

Byens egen ledestjerne

Det er svært at gå mange meter i Christiansfeld uden at se den velkendte Herrnhuter-stjerne med de mange takker på. Den kender de alt til i Søstrehuset, som i dag fungerer som byens kulturhus, og som i disse år rummer en lille udstilling om den fine stjerne.

– Faktisk blev stjernen med de 25 takker brugt til geometriundervisning på en tysk kostskole i 1865. Om aftenen hang stjernerne i loftet på drengenes sovesal og tog den værste hjemve, fortæller museumsinspektør fra Museum Kolding, Louise Klinge.

– En af eleverne satte senere stjernen i produktion og tog patent på den i 1897. Det patent eksisterer endnu, fortæller Louise Klinge.

Derfor er det også kun Brødremenighedens fabrik i Tyskland, der i dag fremstiller stjernen. Det foregår i hånden, men i alle størrelser og farver. Et af stederne, den bliver solgt, er hos Søstrehuset. I 2023 blev der solgt 800.000 herrnhuter-stjerner på verdensplan, og ca. 40.000 af dem røg over disken i Christiansfeld. Når man træder ud af museet, er det svært at undgå at få øje på stjernerne, som hænger rundt omkring i hele byen og minder menigheden om Jesus, lyset og håbet.