Åben mandellinse med appelsin
Servér denne friske og lækre linse med mandler og appelsin til kaffen
Ingredienser
- Arbejdstid: 30 min.
- Bagetid: 15 min.
- Fryse-egnet
- (12 stk.)
- 1 rulle tærtedej
- Mandelfyld:
- 100 g mandler
- 100 g smør
- 80 g sukker
- 1 spsk mel
- 2 spsk fløde eller mælk
- 1 usprøjtet appelsin
- Skold mandlerne og smut huden af dem.
- Hak dem groft. Smelt smørret og tilsæt sukker, mel, fløde eller mælk, fintrevet appelsinskal og mandler. Fordél fyldet i 12 linseforme foret med tærtedej.
- Bag kagerne ca. 15 min. ved 200 grader. Vip dem ud af formene og lad dem afkøle på en rist.