-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Hjemmebagt citronmåne
Citronmånen har desværre et blakket ry. Men denne hjemmebagte udgave kan påingen måde sammenlignes med den langtidsholdbare version fra tanken eller supermarkedet.
Citronmåne til 10 personer
Ingredienser
- Citronmåne
- 200 g blødt smør
- 200 g sukker
- saften af 1 citron
- 2 tsk. revet skal af 1 usprøjtet citron
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- ½ dl mælk
- 2 tsk. vaniljesukker
- 1 tsk. bagepulver
- Pynt:
- 4 dl flormelis
- 4 spsk. past. æggehvide
- gul levnedsmiddelfarve
Sådan laver du citronmåne
- Rør smørret med sukker. Kom citronsaft og skal i.
- Tilsæt æggene et ad gangen. Vend hvedemelet i sammen med mælk, vaniljesukker og bagepulver.
- Fordel dejen i en springform (22 centimeter i diameter) foret med bagepapir. Bag kagen cirka 1 time ved 175 grader på nederste ovnribbe. Stik en gaffel eller lignende i kagen. Hvis der hænger ubagt dej på, skal kagen bage lidt længere.
- Pisk flormelis og æggehvider sammen til en luftig glasur, og farv den derefter gul med levnedsmiddelfarve. Fordel glasuren over kagen, og lad den stivne.
