-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Couscous med nødder og mynte
Fantastisk salat opskrift
Couscous med nødder og mynte
- 2 dl couscous
- 120 g nødder (hasselnødder, ristede mandler, pistacie og valnødder) 50 g tørrede dadler uden sten
- 50 g tørrede figner
- Dressing:
- Saft af to citroner
- 2 spsk flydende honning
- 1/2 fed presset hvidløg
- 3 spsk ekstra jomfruolivenolie
- 1 dl mynteblade
- Salt og peber
- Tilbered couscousen efter anvisningen på pakken. Hak nødder og tørrede frugter groft.
- Bland alle ingredienserne til dressingen og vend den med couscous, nødder og tørret frugt.
- Smag retten til med rigeligt salt og peber og server.
- TIP! Du kan bruge både quinoa og bulgur til retten i stedet for couscous, hvis du foretrækker en grovere salat.
