-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Eksotisk frugt i lag
Raffineret dessert i form af søde frugter i lag serveret med basilikumsirup.
4
Ingredienser
- 1 papaya
- 1 mango
- 1 melon
- ½ ananas
- Basilikumsirup:
- 1 dl lyst rørsukker
- 2 dl vand
- 2 dl basilikumblade
- 1 spsk sorte peberkorn basilikum
Sådan gør du:
- Skræl og udkern frugterne og skær dem i meget tynde skiver, der lægges lagvis. Kog siruppen (det kan gøres dagen i forvejen): kom sukker, vand, basilikumblade og peberkorn i en gryde og kog det hele under omrøring, til sukkeret er opløst. Kog videre i yderligere nogle minutter for god varme, afkøl og sigt siruppen, der sættes i køleskabet, til den skal bruges. Dryp siruppen over frugtstakkene og pynt evt. med frisk basilikum.
- Energi pr. person: 280 kcal, fedt 4%, protein 3%, kulhydrat 93%.
