-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Grøn suppe
6 personer
Ingredienser
- 4 agurker
- 2 modne avocadoer
- 1 l økologisk sødmælksyoghurt
- 4 spsk. olivenolie
- 1 tsk. stødt spidskommen
- peber
- salt efter smag
- citronsaft efter smag
- 1 bundt dild
- 1 spsk. persille
- 3-4 dl kold mælk, gerne økologisk sødmælk
- Agurkerne flækkes, skrælles og udkernes. Avocadoerne flækkes, stenen fjernes, og kødet skrabes ud med en ske. De to grønsager blendes sammen til en helt glat og klumpfri masse.
- Massen piskes sammen med en god sødmælksyoghurt og nogle skefulde olivenolie. Suppen smages til med spidskommen, salt, peber og citronsaft. Dild og persille hakkes fint og røres i suppen, der stilles koldt.
- Lige inden serveringen røres suppen til passende konsistens med sødmælk.
