-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
Gulerodskage med ananas
Lækker gulerodskage med ananas og flødeosteglasur. Se her, hvordan du bager den saftige gulerodskage
8-10 personer
Ingredienser
- Dej:
- 3 æg
- 1¼ dl olie
- 225 g sukker
- 300 g hvedemel
- 2 tsk. bagepulver
- 1 tsk. kanel
- 300 g fintreven gulerod
- 100 g hakkede valnødder
- 2 tsk. reven usprøjtet
- appelsinskal
- 2 dl ananasmos fra dåse, eller hak nogle skiver ananas fra dåse
- Flødeosteglasur:
- 4 spsk. blødt smør
- 6 spsk. flødeost
- 5 dl flormelis
- 1 tsk. revet citronskal
- Pynt:
- evt. revet usprøjtet appelsinskal
Sådan bager du gulerodskage med ananas
- Pisk æggene, til de er skummende. Pisk olien i. Pisk sukkeret i. Sigt mel, bagepulver og kanel i dejen, og vend det rundt.
- Bland gulerod, valnødder, appelsinskal og ananasmos i. Kom dejen i en form 20 x 30 cm foret med bagepapir.
- Bag kagen ca. 50-60 min. ved 175 gr. på midterste ovnribbe. Afkøl kagen.
- Pisk smør og flødeost sammen, og pisk flormelis og citronskal i. Fordel icingen på kagen. Pynt evt. med reven appelsinskal.