-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Ingefærkrydret gris på spyd med sprød salat
Sæsonen for grillmad er begyndt og grillspyd er en sand grill-klassiker. Disse spyd er krydret i en skøn marinade af soja og ingefær. Servér de grillede spyd med en frisk salat.
Næringsindhold
- Energi pr. person:291 Kcal
- Fedt:22 %
- Protein:51 %
- Kulhydrat:27 %
2 personer
Total:30 minutter
Ingredienser
- 250 g magert svinesmåkød
- 1 spsk revet ingefær
- 1 spsk revet ingefær
- 1 lille, udkernet, finthakket chili
- 1 tsk. sesamolie
- salt og peber
- spyd
Salat
- 200 g snittet spidskål
- 125 g friskbælgede ærter
- 1 snittet skoleagurk
- ½ udkernet, skiveskåret melon
- 1 dl hakket koriander
Sådan gør du:
- Skær kødet i tern. Kom det i en skål, og vend det omhyggeligt med ingefær, soja, chili og olie samt lidt salt og peber.
- Lad kødet trække, hvis der er tid til det, og sæt det derefter på spyd. Grill spyddene i 6-7 minutter, og vend dem jævnligt under stegningen.
- Anrét alle ingredienser til salaten i en skål, og smag den godt til med salt og peber, før du serverer den til grillspyddene.
