-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Italiensk konfektkage
Til 1 kage, ca. 11 x 35 cm:
180 g grofthakkede blandede nøddekerner
100 g ren rå marcipan, gerne Grand Cru, i 1 cm store terninger
50 g hakket syltet
appelsinskal
50 g hakket sukat
50 g mel
½ tsk stødt kanel
¼ tsk stødt allehånde
125 g honning
Annonce
125 g sukker.
Pynt:
Flormelis og stødt kanel.
Bland nødder, marcipan, appelsinskal og sukat i en skål. Tilsæt mel og krydderier og rør alt sammen. Bland honning og sukker i en kasserolle, lad det smelte sammen og netop komme i kog.
Hæld straks blandingen i nøddemassen og rør og ælt godt. Beklæd en smurt form med tilklippet bagepapir, pres den klistrede dej ned i formen og glat overfladen med bagsiden af en ske, dyppet i vand. Dejen bør ikke være tykkere end godt 1 cm.
Bag kagen i en 150 grader varm ovn i ca. 35 minutter. Lad den endnu bløde kage afkøle i formen på en rist, før den vendes ud og papiret trækkes af. Sigt flormelis og lidt kanel over kagen.
Pak kagen ind i bagepapir og opbevar den i køleskabet.
