Krebsegilde
Invitér på ægte svensk krebsegilde med knækbrød, salat og grillede gulerødder – og en dildsnaps pr. klo.
Dildsnaps
I Sverige siger man, at der skal en snaps til hver klo, når der er krebsegilde. Og den hjemmelavede smager selvfølgelig bedst.
Grillede gulerødder med dildsmør
Gulerødder på grill får en dejligt sødmefuld smag. Spis med kryddersmør, og kom resten af smørret i fryseren, så den er klar til næste grillaften.
Krebs med dild og grillede citroner
Ingen krebsegilde uden krebs.
Annonse
Grøn salat med sennepsvinaigrette
Den grønne salat spiller rollen som det sprøde, grønne supplement til de søde krebs og gulerødder.
Grillet peach melba med shortbread
Peach melba er en klassisk fransk dessert. Her får kombinationen af ferskner, hindbær og vanilje et tvist, så desserten passer til grillaftner i haven.
Annonse
Svenske knækbrød
Knækbrød passer perfekt til krebsegilde, de er nemme at bage selv, og det kan gøres i god tid i forvejen.
Få mere inspiration til lækker mad på Altfordamerne.dk/opskrifter
