Nougat med pinjekerner

Nougat med pinjekerner

Nougatkonfekten lægges i forme, så størrelsen bestemmer du selv. Vi har valgt ret store forme, for konfekten er uimodståelig lækker, og så er den så enkel, at den kan lykkes for alle.

20-25 stk.

Ingredienser

  • 2 spsk smør
  • 400 g blød nougat
  • 100 g ristede pinjekerner
  • Pynt:
  • 25 røde cocktailbær

  1. Smelt smørret i en tykbundet gryde.
  2. Skær nougaten i tern, kom dem i gryden og lad dem smelte ved meget svag varme.
  3. Rør pinjekernerne i den smeltede nougat og fordel den i små forme af papir eller metal.
  4. Lad konfekten stivne en smule, før den pyntes med de røde cocktailbær og opbevares køligt indtil servering.