Nougat-påskeæg
alt.dk Mad

Lav dine egne påskeæg med nougat og marcipan

Lav dine egne påskeæg, det er slet ikke så svært, som det ser ud. Her får du opskriften på klassiske hjemmelavede påskeæg med blød nougat og marcipan.

Af: Thomas Hergaard
Foto: Thomas Hergaard Af: Thomas Hergaard
Foto: Thomas Hergaard
Opskrift Opskrift
Hjemmet Hjemmet

(12 stk)

Ingredienser

  • Arbejdstid: 45 min.
  • Ikke fryse-egnet
  • Ingredienser:
  • 200 g ægte marcipan
  • 75 g blød nougat
  • 125 g lys eller mørk chokolade
  • 50 g hvid chokolade

  1. Del marcipanen i ca. 12 stykker og tril dem til kugler. Skær kuglerne midt over og tryk en fordybning i hver halvdel.
  2. Del nougaten i 12 stykker og tril dem til kugler. Læg en nougatkugle i den ene halvdel af marcipankuglerne og saml dem igen med den anden halvdel.
  3. Tril kuglerne til æggefacon og vend dem i smeltet lys eller mørk chokolade.
  4. Læg dem på en plade med bagepapir.
  5. Smelt den hvide chokolade og lave et siksakmønster ved at dryppe chokoladen fra en gaffel.
  6. Lad chokoladen stivne.

9 skønne hjemmelavede påskeæg

Her er påskens fineste lagkager

mad hjemmet påskeæg opskrift påske

Bachelorette

Dagens horoskoper

Skøn strik

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet