-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Jordbæris på pind
Parfaitis er nem is uden ismaskine. Og is, hvor man som i denne jordbærispisker pasteuriserede æggeblommer med sukker. Herefter pisker man fløde til skum og vender i. Denne type is skal bare fryses, som den er. Du kan selvfølgelig godt fryseden på ismaskine, men det er ikke nødvendigt.
4-6 personer
Ingredienser
- 500 g jordbær
- 4 spsk. flormelis
- 6 past. æggeblommer, svarer til 3 af de små bægre
- 150 g flormelis
- ½ l piskefløde
- evt. 4-6 engangsplastglas
- 4-6 træpinde (ispinde eller brug popcakepinde)
- Mix jordbærrene til puré i en foodprocessoreller blender sammen medde 4 spsk. flormelis.
- Pisk æggeblommer, flormelis ogpiskefløde, til det er cremet skum.Vend jordbærmassen i. Kom parfaitmasseni engangsplastglas eller enfryseegnet form, og frys isen mindst4 timer. Du kan sætte et stykkehusholdningsplastfilm over glassene,og stikke ispinde i, inden de stilles ifryseren.