Annonse

Annonse

Limonade af mange slags citron

Limonade af mange slags citron

Limonaden er skøn som den er eller blandet med mousserende vin, rom, gin eller vodka.

Af: Camilla Plum
Foto: Anne-Li Engstrøm

Opskrift

ALT for damerne

7. Aug 2013 - 06:00

4

Ingredienser

200 g sukker
1 l vand
4 citroner, saften og fintstrimlet gul skal heraf
en håndfuld citrontimian
en håndfuld citronmelisseblade
en håndfuld citronverbenablade
lidt anisisopblade
en håndfuld bergamottemynteblade

Sådan gør du:

Kog en lage af sukker, vand, citronskal og timian (du kan også tilsætte citrongræs til denne opskrift, som koges med i lagen). Når sukkeret er opløst, køles den af.
Når den er kold blandes med citronsaft og resten af urterne plukket i hele blade.
Lad det trække nogle timer, gerne til dagen efter. Drik med isklumper.
Hvis du vil have din limonade helt klar, skal du sigte den, før du hælder den over de friske urter, men det er ikke nødvendigt.

Hjemmelavet saft

velkomstdrink alt-for-damerne opskrift saft mad

Annonse

Annonse