-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Orientalsk kylling i stegeso
En lækker hverdagsret hvor kyllingen får selskab af sur/søde sovs og ovnbagte grøntsager.
4
Ingredienser
- 1 kylling
- 1 bundt persille
- 4 spsk. revet ingefær
- 3 røde peberfrugter
- 3 gule peberfrugter
- 4 rødløg
- 2 friske chili
- ½ frisk moden ananas (eller to dåser ananas)
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk sukker
- 6 spsk balsamicoeddike
- salt
- peber.
Sådan laver du orientalsk kylling:
- Tænd ovnen på 190 grader. Gnid salt og peber både udvendigt og indvendigt på kyllingen.
- Fyld maven med hakket persille og ingefær.
- Udkern peberfrugterne og skær dem i kvarte. Skær løgene i store både. Bland både løg og peberfrugter med chili og ananas og hæld det i en römertopf/stegeso eller et ovnfast fad. Krydr med salt, peber og olie og læg kyllingen henover. Dub den gerne med lidt olie.
- Sæt kyllingen i ovnen og bag den i 1 ½ time. Tag kyllingen og halvdelen af grøntsagerne fra og lad det hvile mens du laver retten færdig.
- Kør resten af grøntsagerne igennem en blender sammen med sukker og eddike. Smag til med salt. Tilsæt evt. kogende vand, hvis du vil have en mere flydende konsistens.
- Servér med jasminris.
- 471 kcal pr. person
- Prøv også kylling-rissalat med stegte løg og valnødder
