Nytårsbrunch: 7 lækre opskrifter

Foto: Line Thit Klein Skønne opskrifter på brunch til nytårsdag

Nytårsbrunch

Nytårsbrunch: 7 lækre opskrifter

Årets første dag skal fejres med en lækker brunch. Start året med en lækker nytårsbrunch - de fleste af retterne kan sagtens forberedes dagen før, så du ikke skal stresse rundt i køkkenet dagen efter nytårsaften.


Byd din gæster på en lækker nytårsbrunch - her har vi fundet 7 lækre opskrifter på små retter, der passer perfekt til dagen efter nytårsaften:

LÆS OGSÅ: Nytår: Sådan laver du en børnevenlig nytårsmenu

Pink hindbærlemonadedrik.jpg

Farven på denne skønne lemonade er ikke til at stå for - og så er den til og med nem at lave. Brug lemonaden som den er i stedet for færdigkøbt saft, eller som et lækkert pink pift i diverse drinks og cocktails. Få opskriften her.

Æg i cocotte med kartofler, løg, friske trøfler og trøffelolieaeg.jpg

En luksuriøs udgave af en klassisk servering med æg. Få opskriften her.

Varmrøget lakserillettelaks.jpg

En dejlig lakseret, som er superlet at lave, og som smager ganske vidunderligt. Få opskriften her.

Hvid chokolade-hasselnøddesmørpaalaeg.jpg

En overdådig hvid nutella med en karakteristisk hasselnøddesmag. Få opskriften her. 

Yoghurt med nøddekrokant og bagte æblebåde

yoghurt.jpg

Et lækkert vinteralternativ til brunchklassikeren yoghurt med bær. Få opskriften her. 

Krydret pærechutney

ost.jpg

En rigtigt dejlig krydret chutney, som klæder de faste let krystalliserede oste. Få opskriften her.

Kyllingeleverpatéleverpostej.jpg

Det er langt lettere at lave sin egen paté, end mange sikkert tror. Få opskriften her. 

Se, hvad vi ellers skriver om: Nytår

610x200_woordy_knap2.jpeg